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內容簡介:
從僵硬的你，轉變成和身體達成協調的你！
小熊瑜伽就是這麼奇妙！
和瑜伽的第一次邂逅，就從可愛無敵的小熊瑜伽Start！
教你第一次彎腰就摸到地！每次呼吸都神采奕奕！
曾經失敗的你，也可換個角度和心態，跟小瑜熊和熊能達老師再學一次！
每個人的身體裡，都同時住著小瑜熊和熊能達老師博客來網路書局，他們代表你內心不同的兩面。
總是因為小事而煩惱的小瑜熊，雖然擁有很多優點卻不自知。面對自己僵硬的身體，剛開始可能由於無法隨心所欲地活動而著急，想要放棄。這就是平時的那個你。
終於，當你感知到身體的緊張，並學會用意念舒展身心，你會開始和身體達成和解，越來越瞭解自己。這就是你內心的瑜伽大師「熊能達老師」。
◎幾個美妙好用的小熊瑜伽招式：貓式：舒博客來展胸部深呼吸，矯正駝背：放鬆僵硬的肩部、背部、腰部，使脊柱柔軟；調理內臟，改善便秘。孕婦也能做。
鋤地式：改善僵硬的肩部肌肉，刺激甲狀腺分泌，有益瘦身。
鱷魚式：矯正骨博客來網路書店盆，減輕腰痛，塑造腰部曲線。
獅子式：改善咽部疼痛，減輕感冒症狀，臉色紅潤。
問候太陽式：讓你精力充沛，元氣滿滿。
問候月亮式：讓你溫柔美麗，氣定神閒。
涼爽式呼吸：冷卻身體和心靈，發燒、口渴時非常有效。
作者簡介西川真知子日本自然療法中心代表人物之一。任阿育吠陀自然學校校長，日本阿育吠陀研究會評議委員，日本阿育吠陀協會理事，斯里蘭卡阿育吠陀學院院長，高野友梨美容學院專業講師。曾在美容、健康、化妝品行業中擔任顧問或講師。
上智大學外國語學院英文專業畢業後，進入佛教大學學習印度哲學。師從印度著名的瑜伽師導師沙吉難陀尊者（Swami Satchidananda）接受瑜伽訓練，獲得了瑜伽導師資格。曾擔任第24屆橫濱小姐，美國新奧爾良世界博覽會（河川博）接待員，日本瑜伽學會常任理事。幼年時期體弱多病，正是採用了自然療法和意念療法才得以康復，後來便以此為契機，在日本、印度、美國、澳大利亞、泰國、伊朗、中國等地鑽研自然療法，已從事了30餘年有關瑜伽的演講和指導工作。
主要著作有《奇跡般的抗老化體操—西藏體操和阿育吠陀瑜伽》《Spiritual（精神療法）減肥》，合著有《阿育吠陀入門》《印度的生命科學阿育吠陀》等。
www.jnhc.co.jp
博客來書店繪者簡介江村信一大阪出生。動漫形象設計師、Pastel Shine Art畫家。日本兒童出版美術家聯盟會員。
曾任三麗鷗（Sanrio）公司的動漫形象設計師。1984年創立了動漫形象專利設計工作室CIS，創作出D’BOY、U-17世界足球錦標賽吉祥物等約兩千種知名的動漫形象和商品，並演出日本放送協會（NHK）的《美麗工作室》節目。
著作有和宇佐美百合子合著的《打起精神來》《保持微笑》《做你自己》，和松下幸之助合著的《珍貴的東西》，和平松愛理合著的《讓自己幸福》，和野阪禮子合著的《笑容和感謝的魔力》，以及和Mai合著的《小小尾聲筆記》，和姬野友美合著的《改變不良心理習慣的訣竅》等書。
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- 作者： 西川真知子 新功能介紹
- 譯者：宋佳靜
- 繪者：江村信一
- 出版社：如何 新功能介紹
- 出版日期：2011/08/25
- 語言：繁體中文
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| 容器之安全檢查管理系統研究IOSH91-S311
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內容來自YAHOO新聞
吃健康不吃毒 這樣切菜洗菜才安心
【華人健康網記者黃惠姍／台北報導】當心！吃進殘留農藥的蔬果，等於是慢性中毒，想要吃健康不吃毒，蔬菜該怎麼切、怎麼洗才對？日本食品問題研究專家表示，農藥、硝酸鹽、戴奧辛都是葉菜類蔬菜常見的殘留物，想要徹底將這些有害物質清除，每種蔬菜的切菜、清洗方法各有訣竅。趕快來看看常吃的胡蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯等根莖類蔬菜要怎麼洗、怎麼切才對！
想要吃得安心，除了盡量挑當季食材外，烹飪前只要花點心思，掌握洗菜、切菜的訣竅
蔬菜營養價值高 農藥、硝酸鹽殘留好驚心
日本食品問題研究專家增尾清，在其著作《進食還是進毒》一書中指出，現代人為求方便速成，栽種各種蔬菜的過程中，往往會使用許多不利人體健康的化學藥劑，包括防止蟲害的農藥，過度使用化學肥料所殘留的硝酸鹽，以及毒性最強，對人體傷害也最大的環境賀爾蒙戴奧辛。
想要吃得安心，除了盡量挑當季食材外，烹飪前只要花點心思，掌握以下切菜、洗菜的訣竅，就能避免將有毒蔬菜吃進肚，以下教你根莖類胡蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯等蔬菜洗菜、切菜的小技巧。
胡蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯 流水下清洗後去皮
將胡蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯等蔬菜，在流水下用海綿菜瓜布將泥土清潔乾淨後去皮。一旦去皮就能將滲滲透到角質層的農藥殺菌劑，或殺蟲劑等有害物質清除。馬鈴薯在料理前，建議先浸泡在水中，這樣一來可以防止切面因接觸空氣而變色，同時也可以將殘留農藥和戴奧辛水溶出。
特別要注意的是，馬鈴薯若已經冒出綠芽，代表已經含有龍葵鹼，若不慎吃進肚，有可能導致食物中毒。
切菜學問大 這樣切能溶出農藥
蔬菜的切法有切圓片、切1/4圓片、切立方狀、切博正方薄片等不同切法，不同切法的切面面積不同，通常切面越大，溶出有毒物質得面積也較大，同時也有易煮熟及入味等優點。
切法1／切圓片：將圓形的根莖菜類切成圓片
切圓片通常用於白蘿蔔、胡蘿蔔、蓮藕、小黃瓜、竹筍、根莖類等蔬菜，可依用途調整厚度。通常用於用於薄片醃漬的漬物、炸物、湯等小菜上。
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切法2／切1/4圓片：切成銀杏葉的形狀
將白蘿蔔、胡蘿蔔、蕪菁等切面為圓形的蔬菜食材十字縱切，再從邊端切成適當的厚度即可。
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切法3／切成立方狀（切丁）：切成骰子的形狀
先將材料切成切面邊長1公分的條狀，併攏靠好，再從邊端切成1公分厚，切成立方狀，大小可隨料理改變。立方狀的切法常用於白蘿蔔、胡蘿蔔、根莖類、豆腐等食材上。
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切法4／切正方薄片：切成像色紙一樣的方形薄片
切正方薄片是切白蘿蔔、胡蘿蔔、馬鈴薯等蔬菜，還有蛋皮時會使用到的切法，有害物質溶出的面積較廣。可用在湯料、沙拉、炒菜等料理上。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/吃健康不吃毒-這樣切菜洗菜才安心-021612404.html
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