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內容簡介: 人類的記憶中對狼有諸多誤解，然而面對發展的困境，我們不得不用另一種眼光重新審視我們曾經視之為敵人的狼。他們的個性及社會結構讓我博客來網路書店們發現了一個完全不同的世界——一個互相合作、彼此忠誠、善於溝通的生存環境，我們由此獲得了一種新的啟示：在我們生存的這個世界里，除了人類，還存在著擁有更高智慧的狼群。向狼學習——向自遠古以來與人類並肩而行的朋友學習。

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• 作者： 勞倫茲
• 出版社：中國民航出版社
• 出版日期：2004/07/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

比中國更大金雞母 觀光瞄準穆斯林旅客

（中央社記者陳葦庭台北29日電）台灣躋身千萬觀光大國，穆斯林是下一個觀光金雞母。為迎接貴客，5星飯店為穆斯林觀光客量身打造的客房、餐點，但業者坦言，住房比率仍有待努力。

石油比水還便宜，摩天大樓高聳入雲，奢華又先進已經成了許多人對穆斯林國度的印象，也讓許多國家積極拓展穆斯林觀光市場，要吸引這群貴客上門消費。

全球有超過15億的穆斯林，根據萬事達卡公布的「2016年新月評等—全球穆斯林旅遊指數（GMTI）」，2015年穆斯林旅客人數達1.17億人次，占全球旅遊市場10%，預計2020年，穆斯林遊客人數可望增加至1.68億人次。

不只官方打造穆斯林友善環境，業者更是積極，根據中國回教協會公布的2016年全台灣各地穆斯林友善餐旅業者達87家，其中不乏5星飯店。台北圓山飯店、晶華酒店、雲朗觀光集團都有為穆斯林量身打造客房、餐飲。

圓山大飯店可說是全台最早接待穆斯林的飯店，台北圓山飯店公關經理陳愷璜指著圓山文物館上的舊照片，包括伊朗總統來台下榻圓山飯店時留下的經典畫面，還有沙烏地阿拉伯總統訪台時也曾入住，而這些都成了圓山大飯店接待穆斯林的珍貴養分。

「穆斯林禁止偶像崇拜，房間內不能有任何人像畫作。」陳愷璜指著房內、走廊，原本典雅的仕女圖換成了磅礡山水畫，拉開書桌抽屜，可蘭經、朝拜方向貼紙一應具全，桌上還擺有可收納的禮拜毯，廁所也都採用免治馬桶，以符合穆斯林旅客生活習慣。

豬肉是穆斯林的禁忌，除了不能吃，也不能聞到任何豬料理的味道，就連沾過豬肉的餐具都是被禁止的。圓山大飯店特別規劃獨立餐檯和餐廳，餐具每天都得洗7次，還規劃50種料理每天更換，就是要讓穆斯林貴客安心吃飯。

雲朗觀光集團在2014年就開始布局穆斯林市場，旗下10個飯店中，有7間獲得穆斯林友善餐廳認證，以新莊翰品酒店為例，從從食材屠宰、進貨來源皆符合「清真（Halal）」規定。

其中食物、儲存、備品、消毒紙巾得做到百分百無酒精，並由獨立餐檯進行餐飲備製，廚房用的鍋碗瓢盆皆不得碰觸豬肉、豬油等有關產物，還提供獨立的用餐環境，以避免其他消費者用餐飲酒的氣味，影響穆斯林客群。

台灣是美食王國，無論是台菜或是中餐都是許多國外觀光客來台的最愛，為了讓穆斯林們能夠品嘗道地美食，雲朗集團還規劃出17款穆斯林菜單，像是新莊翰品酒店推出的中式桌菜，蒜味吊燒脆皮雞、清蒸石斑魚、砂鍋鴨和鳳梨酥都成了穆斯林最棒的美食體驗。

新莊翰品酒店總經理林靜如拿著一疊穆斯林認證文件驕傲地說，穆斯林餐點都是採用認證過的植物油、素蠔油，就是要讓旅客在品味台灣的同時能夠沒有負擔。

來到新莊翰品酒店的客房中，房內除了必備的朝拜方向指示、可蘭經，最吸睛的莫過於禮拜毯，白淨的毯子外圈妝點著一圈裝飾。林靜如說，這些都是洗衣房的阿姨，一針一線縫製的，而不是向外批購的禮拜毯，盼透過這些小巧思，讓穆斯林們感受到台灣飯店業對穆斯林的友善和歡迎之意。

穆斯林的齋戒月將在6月6日展開，未來1個月中，全球超過15億的穆斯林白天日出後都必須禁飲禁食直到太陽下山。林靜如說，為爭取穆斯林客源，館內還特別準備了有穆斯林認證的點心，讓穆斯林可以在太陽出來前補充體力。

雲朗觀光集團總經理盛治仁表示，集團於兩年前便積極布局穆斯林市場，而這些巧思和貼心服務就是看準穆斯林的高消費，盼旅客在齋戒月期間可以度過舒適的旅程。

位在台北市區的晶華酒店主要以商務客源為主，客房內同樣提供穆斯林旅客所需備品和設備，但晶華酒店坦言，目前穆斯林旅客僅佔全年住房旅客的5%，比率並不高。不過，隨著阿聯酋A380客機來台後，業者們也都在期待，這架巨無霸客機能夠為台灣業者載來更多穆斯林旅客，帶來商機。1050529

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/比中國更大金雞母-觀光瞄準穆斯林旅客-061556853.html

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